Menu Grid v2 | Restaurante Da Roberto

Sugerencias

RIGATONI DA ROBERTO

Bacon, champiñones, boloñesa y gorgonzola.

RISOTTO MAR Y MONTAÑA

Boletus, langostinos,ralladura de limón y Aceitede Oliva Virgen Extra.

PIZZA MORTAZZA

Tomate, mozzarella, mortadella Bologna, burrata, pesto y pistachos picados.

Al forno

Lasaña de carne

Capas de pasta, carne picada de ternera y cerdo, salsa de tomate, jamón cocido, huevo cocido y bechamel.

€16.50

Lasaña berenjena

Capas de berenjena frita, huevo cocido, salsa de tomate

€16.00

Cannelloni di carne

Rellenos de carne picada de ternera y cerdo, con salsa de tomate, bechamel y mozzarella gratinada.

€16.50

Cannelloni di ricotta

Rellenos de ricotta, espinacas, bechamel y queso gratinado.

€16.00

Aperitivos italianos

Spritz

€5.50

Moscato

€2.80

Prosecco

€3.20

Carne

Entrecot a la plancha

Entrecot de ternera a la plancha, acompañado de patatas fritas.

€23.00

Entrecot gorgonzola

Entrecot de ternera, salsa de gorgonzola, acompañado de patatas fritas.

€24.50

Entrecot 3 pimientas

Entrecot de ternera con salsa de pimientas negra, verde y rosa, acompañado de patatas fritas.

€24.50

Secreto ibérico

Secreto de cerdo ibérico a la plancha, con bacon, cebolla, acompañado de patatas fritas.

€22.50

Escalopines a la pimienta

Escalopines de ternera con salsa de pimienta acompañado de patatas fritas.

€18.00

Escalopines a la gorgonzola

Escalopines de ternera con salsa de gorgonzola acompañado de patatas fritas.

€18.00

Milanesa

Filete de ternera empanado, acompañado de patatas fritas.

€18.00

Pizzaiola

Milanesa con jamón serrano, mozzarella, salsa de tomate, gratinado al horno acompañado con spaghetti.

€19.00

Ensaladas

Ensalada caprese

Mozzarella fresca, tomate, jamón serrano y rúcula.

€16.50

Ensalada de burrata

Lechugas variadas, burrata, mango, aguacate, tomate cherry, piñones tostados, crema balsámica y frutos rojos.

€16.50

Ensalada de cecina y queso de cabra

Tomate en rodajas, burrata, lechugas variadas, pesto, pimienta negra y salsa de frutos rojos.

€16.50

Ensalada de pollo

Lechugas variadas, pollo, bacon, tomate, maíz, huevo, queso, manzana y salsa de aguacate.

€16.50

Ensalada piamontesa

Lechugas variadas, tomate, mortadela trufada, mozzarella de búfala y aceite de albahaca.

€16.50

Entrantes

Antipasto della casa

Tabla de embutidos italianos con mozzarella de búfala y queso parmesano.

€17.00

Carpaccio de carne

Carne de ternera, parmesano, rúcula y aceite de albahaca.

€16.00

Carpaccio de tomate y burrata

Tomate en rodajas, burrata, lechugas variadas, pesto, pimienta negra y Aceite de Oliva Virgen Extra.

€16.50

Provolone a la plancha

Provolone fundido, jamón ibérico, tomate cherry y rúcula.

€16.00

Mejillones a el Tarantino

Mejillones, salsa de tomate, tomates cherry, gambas, vino blanco, perejil y pan de ajo tostado.

€16.50

Mejillones a la Diavola

Mejillones, salsa de tomate, alcaparras, cebolla, ajo, picante y aceite de albahaca.

€14.50

Fettuccine

Fettuccine ajillo y gambas

Gambas, champiñones, ajo, perejil y Aceite de Oliva Virgen Extra.

€16.50

Fettuccine cacio e pepe

Pecorino romano y granos de pimienta recién triturados.

€16.00

Fettuccine funghi porcini

Boletus, cebolla, parmesano y Aceite de Oliva Virgen Extra.

€14.50

Fettuccine vegetal

Calabacín, champiñones, pimientos, tomate cherry y ajo.

€14.50

Pasta fresca

Fiocchini gorgonzola e pera

Rellenos de gorgonzola y pera, con bacon, champiñones y nata.

€16.50

Fiocchini al tartufo

Rellenos de trufa, con gorgonzola, nata y crema de trufa.

€16.50

Gnocchi al pesto genovese

Con nata, albahaca, piñones, ajo y Aceite de Oliva Virgen Extra.

€15.00

Gnocchi a la sorrentina

Con tomate, nata, bacon y champiñones.

€15.00

Raviolone de la casa

Rellenos de ricotta y espinacas, con tomate, nata y mozzarella fresca.

€16.00

Raviolone gorgonzola e guanciale

Rellenos de ricotta y espinacas, con salsa de gorgonzola y guanciale.

€16.00

Pizza

Pizza margherita

Tomate, mozzarella y albahaca.

€12.50

Pizza diavola

Tomate, mozzarella, pepperoni picante, cebolla y albahaca

€14.50

Pizza calzone

Pizza cerrada con tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones.

€14.50

Pizza provoletta

Provola ahumada, mozzarella, aceitunas, alcaparras,parmesano rallado y rúcula.

€14.50

Pizza tartufina

Mortadella trufada, mozzarella, scamorza, tomatitos cherry, pistachos tostados, pesto y Aceite de Oliva Virgen Extra.

€16.00

Pizza caprichosa

Tomate, mozzarella, jamón serrano, champiñones, alcachofas y huevo

€14.50

Pizza del chef

Tomate, mozzarella, cecina, queso de cabra,tomate en rodajas y nueces.

€14.50

Pizza 4 quesos

Tomate, mozzarella, scamorza, gorgonzola,parmesano y nueces.

€15.00

Pizza siciliana

Tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas negras y orégano.

€14.50

Pizza burratina

Tomate, burrata y cecina.

€16.50

Pizza mortazza

Tomate, mozzarella, mortadella Bologna, burrata, pesto y pistachos picados.

€16.50

Pizza frutti di mare

Tomate, gambas, mejillones, almejas, pulpo, orégano y Aceite de Oliva Virgen Extra.

€15.50

Pizza prosciutto

Tomate, mozzarella y jamón cocido.

€14.50

Pizza atún

Tomate, mozzarella, atún y cebolla.

€14.00

Pizza blanca

Mozzarella fresca, jamón serrano, tomate cherry, parmesano laminado y base de pesto.

€14.00

Pizza americana

Salchichas, patatas fritas, tomate y mozzarella.

€14.50

Panzerotto frito

Relleno de tomate, mozzarella y jamón cocido.

€14.50

Postres caseros

Tiramisú

Café, cacao, bizcocho, huevo y mascarpone.

€6.50

Tarta de queso

Galleta y queso

€6.50

Pannacotta

Leche, nata y frutas del bosque.

€6.50

Semifreddo de almendras

Especialidad Siciliana.

€6.50

Masa de pizza frita troceada con nutella y plátano

Nutella, plátano, almendra laminada y azúcar glass.

€7.00

Rigatoni

Rigatoni arrabbiata

Salsa de tomate, alcaparras, aceitunas, anchoas y ajo (poco picante).

€14.00

Rigatoni cacio e pepe

Con pecorino romano, salsa de pimienta y salsa de queso parmesano.

€15.00

Rigatoni Da Roberto

Bacon, champiñones, boloñesa y gorgonzola.

€14.50

Risotto

Risotto al nero con burrata

Caldo de marisco, gambas, chipirones, tinta de calamar y burrata.

€17.00

Risotto frutti di mare

Caldo de marisco, gambas, almejas, chipirones, pulpo, mejillones y tomate.

€17.00

Risotto gambas y calabacín

Crema de calabacín, gorgonzola, nata, gambas y guanciale.

€16.50

Risotto mar y montaña

Boletus, langostinos, ralladura de limón y Aceite de Oliva Virgen Extra.

€16.50

Risotto porcini

Boletus y parmesano.

€17.00

Risotto gorgonzola

Gorgonzola, guanciale y nueces.

€17.00

Spaghetti

Spaghetti amatriciana

Salsa de tomate, bacon, tomate cherry, cebolla y Aceite de Oliva Virgen Extra.

€14.00

Spaghetti boloñesa

Salsa boloñesa, carne de ternera y cerdo y Aceite de Oliva Virgen Extra.

€14.00

Spaghetti carbonara… ¡Los de verdad!

Huevo, guanciale, parmesano y pimienta negra

€16.50

Spaghetti con almejas

Almejas, tomate cherry, ajo y Aceite de Oliva Virgen Extra.

€16.50

Spaghetti tonno e limone

Salsa de tomate, gambas, chipirones, pulpo, almejas y mejillones.

€16.00

Spaghetti frutti di mare

Salsa de tomate, gambas, almejas, pulpo y mejillones

€16.00

Vinos españoles

Casajus Roble

Ribera del Duero - Copa €2.80

€18.00

Finca Landaluce

Rioja - Copa €2.80

€18.00

Luis Cañas CR.

Crianza

€24.00

Mantel Blanco

Rueda - Copa €2.70

€16.00

Viñas de Vero Blanco

Somontano - Copa €2.70

€16.00

Jose Pariente

Rueda

€24.00

Albariño

Copa €2.80

€17.00

Godello

Copa €2.80

€17.00

Prieto Picudo

Rosado - Copa €2.80

€16.00

Vinos italianos

Lambrusco tinto

Copa €2.70

€16.00

Chianti classico

€18.00

Primitivo Quota 29

€17.00

Nero d’Avola

€17.00

Moscato

Copa €2.80

€17.00

Verdicchio

€17.00

Inzolia Chardonnay

€17.00

Spumante italiano

Extra Dry - Copa €3.00

€17.00

Lambrusco rosado

Copa €2.70

€17.00

Pinot Grigio rosado

€17.00

Ciro rosado

€17.00